Comer na Dinamarca é dar ao seu corpo um dieta saudável e equilibrada. Os conceitos cozinha e ecologia ou por assim dizê-lo, cozinha orgânica, está fortemente enraizada na cozinha dinamarquesa. A partir da Jutlândia até à Ilha de Bornholm a natureza é o que dá os alimentos, cordeiros em grandes campos e prados, galos livres ... e a ausência da gorda de animais de qualquer espécie.

Existem muitos restaurantes na Dinamarca especializado em cozinha local, em gastronomia ecológica. Os produtos aqui são feitos em harmonia com a natureza e, quando sentado em um restaurante a gosto, o sabor é único e incomparável. Legumes, carne de cordeiro, lacticínios ... se vão realizando de forma artesanal como sempre foi feito sem produtos químicos, sem gordura, todos naturais, nada artificial.

Para comer, na Dinamarca, recomenda-se restaurantes, sobretudo nas pequenas cidades, pequenas cidades, mas para comer bem na Dinamarca também é algo que pode fazer em grandes cidades onde a culinária local é aplicado a outros assuntos, como a cozinha italiana, a cozinha francesa ou a cozinha asiática, entre outros.

Um dos pratos típicos da Dinamarca é o Smorrebrod ou sanduíche aberta em pão com integral, com batata, com mortadela, com paté ou arenque é muito típico.